青汁---健康食品

無所謂

螞蟻農(nóng)場(chǎng)-青汁手冊(cè)

1、什么是青汁？

青汁，主要是指以天然綠色植物所榨成的汁或者以此加工而成的細(xì)胞破壁超細(xì)微粉末所沖調(diào)的飲品。螞蟻農(nóng)場(chǎng)大麥若葉青汁，原材料是大麥生長(zhǎng)到20~30公分的幼苗，因?yàn)榇藭r(shí)期的幼苗所含各種營(yíng)養(yǎng)素最為豐富，所以只選用此時(shí)期的幼苗為原料。均衡含有人體所需六大基本營(yíng)養(yǎng)素及幾十種微量元素、具有顯著排毒功效，并可營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞的高堿性純天然健康食品。

2、螞蟻農(nóng)場(chǎng)青汁有質(zhì)量保證嗎？

螞蟻農(nóng)場(chǎng)一個(gè)真正有農(nóng)場(chǎng)的青汁品牌，從種植環(huán)節(jié)開始，即選擇無污染專屬農(nóng)場(chǎng)，采用無農(nóng)藥有機(jī)栽培法，人工收割，然后在我們的制藥級(jí)現(xiàn)代化工廠中進(jìn)行加工。整個(gè)加工環(huán)節(jié)嚴(yán)格遵循IS09001質(zhì)量控制體系。原料種植到最后包裝出廠，每個(gè)環(huán)節(jié)都有嚴(yán)格的管理。品質(zhì)方面有絕對(duì)保證，顧客可以放心服用。

3、青汁可以放心給家人喝嗎？

青汁在整個(gè)加工過程中沒有使用任何添加劑，安全性完全可以放心。老人、孩子、孕婦不但可以喝，喝了還會(huì)有很多好處，因?yàn)楝F(xiàn)在的食品安全很成問題，農(nóng)產(chǎn)物以及水產(chǎn)物的栽培養(yǎng)殖過程中所使用的農(nóng)藥，激素，抗生素等等，食品加工過程中所使用的各種添加劑，色素、防腐劑等等，都會(huì)一不小心就傷害到我們的身體。而大麥若葉青汁中不僅含有豐富天然維生素、礦物質(zhì)，還含有豐富的葉綠素、活性酵素、食物纖維等，可以從根本上凈化血液，將體內(nèi)有害物質(zhì)及時(shí)排出體外。青汁，呵護(hù)全家人的健康。

5、什么時(shí)間喝比較好？

營(yíng)養(yǎng)師建議下列幾個(gè)時(shí)間最適宜補(bǔ)充青汁：

·早飯前或隨早飯一起喝。因?yàn)槿梭w經(jīng)過一夜的自然代謝，產(chǎn)生大量酸性物質(zhì)，也就是說人的體液在早晨是最酸的。而青汁是典型的高堿性食品，早晨喝青汁可以起到平衡體液酸堿的作用。

·在進(jìn)食高糖高脂肪食物前，喝青汁。因?yàn)榍嘀胸S富的食物纖維會(huì)阻止部分糖分和脂肪的吸收，從而起到改善血糖指數(shù)、膽固醇指數(shù)、預(yù)防肥胖的作用。

·膳食中缺乏綠葉蔬菜的時(shí)候，補(bǔ)充青汁。說白了，青汁就是一種綠葉蔬菜的代表，它可以補(bǔ)充膳食中因缺乏綠葉蔬菜而少攝入的維生素、礦物質(zhì)、葉綠素、活性酵素、纖維素等營(yíng)養(yǎng)素。而大麥若葉中所含的這些營(yíng)養(yǎng)素明顯優(yōu)于其它蔬菜，所以我們選擇了大麥若葉作為青汁的原料。

6、我便秘很嚴(yán)重，怎么吃效果會(huì)更好呢？

根據(jù)一些服用者的反饋，如果便秘很嚴(yán)重的話，每天早晨空腹一次性喝3袋，馬上吃早餐，然后盡量在飯后半小時(shí)之內(nèi)去排便。根據(jù)不同人的反應(yīng)，有的顧客2-3天就會(huì)感覺到效果，有的顧客可能要一周到10天左右。有改善以后，可以減到每天早晨一次性2袋。便秘完全消失以后可以減為每天1-2袋，作為日常保健和補(bǔ)充

12、長(zhǎng)期喝青汁可以健康減肥瘦身嗎？是什么原理？

青汁雖然不是減肥藥，但是長(zhǎng)期喝，一定會(huì)有瘦身減肥的效果的。因?yàn)椋?)它的熱量非常低，每袋只有幾卡路里；2)含有豐富的食物纖維及多種維生素，微量元素，氨基酸等，對(duì)于加快身體的新陳代謝、阻止糖分和脂肪吸收能起到良好的作用。3）眾所周知，酸性體質(zhì)是容易發(fā)胖和復(fù)胖的體質(zhì)，而螞蟻農(nóng)場(chǎng)青汁是一種優(yōu)質(zhì)高堿性食品，長(zhǎng)期補(bǔ)充，可以改善酸性體質(zhì)，利于身材的維持。

13、對(duì)高血壓、高膽固醇、糖尿病癥狀能起到什么作用呢？

飯前喝1-2袋青汁，利用所含的食物纖維，可以有效阻止食物中糖分和膽固醇的吸收，所以長(zhǎng)期喝青汁，對(duì)于身體的總體血糖指數(shù)和膽固醇指數(shù)會(huì)有一定的改善作用。另外，三高癥狀以及心腦血管等疾病的根源就是“酸性體質(zhì)”，青汁的高堿性成分，會(huì)改善酸性體質(zhì)，從而從根本上改善一些“現(xiàn)代文明病”。

15、是不是說得太神奇了？既然不是藥，又怎么會(huì)對(duì)那么多的慢性病，比如癌癥、糖尿病、痛風(fēng)……等有作用呢？其原理是什么呢？

青汁對(duì)于預(yù)防及輔助改善多種慢性病所能起到的作用：

1〕酸性體質(zhì)被稱為“百病之源”，跟多數(shù)慢性病都有直接的關(guān)系。屬強(qiáng)堿性食物，可以中和酸性體液，改善酸性體質(zhì)，從而從根本上預(yù)防某些因體質(zhì)酸性而導(dǎo)致的疾病。舉一個(gè)簡(jiǎn)單的例子――日本著名醫(yī)學(xué)博士柳澤文正曾做過一個(gè)實(shí)驗(yàn)：找100個(gè)癌癥患者抽血檢查，結(jié)果100個(gè)癌癥患者的血液都呈酸性，也就是酸性體質(zhì)。酸性體質(zhì)是人體大量攝入高脂肪、高蛋白、高熱量食物的結(jié)果。還有科學(xué)家做過試驗(yàn)，給癌癥患者停食一切肉食，并給予每天服用青汁，一段時(shí)間后腫瘤明顯縮小。這個(gè)試驗(yàn)并不是說明大麥若葉本身含有抗癌劑，而是說明讓這些癌癥患者的血液由酸性變?yōu)閴A性以后，已經(jīng)不適合癌細(xì)胞的生存了。所以，對(duì)于因體液偏酸所導(dǎo)致的各種病癥，通過大麥若葉的堿性作用，會(huì)得到很好的控制和改善的。

2〕豐富的食物纖維具有降低膽固醇，血糖指數(shù)，預(yù)防心臟病，便秘，膽結(jié)石，結(jié)腸癌等等作用。

3〕含有上百種活性酵素，其中的諸如SOD等抗氧化成分，可以清除體內(nèi)有害過氧化物，自由基，從而達(dá)到預(yù)防多種疾病的作用。

16、對(duì)于預(yù)防和改善骨質(zhì)疏松癥是什么原理呢？

越來越多的研究證實(shí)，血液酸化、酸性體質(zhì)是導(dǎo)致鈣流失、骨質(zhì)疏松的一個(gè)重要原因。因?yàn)?，?dāng)飲食不均衡，酸性食物攝入過多，體液篇酸時(shí)，人體出本能，為了維持體液的酸堿平衡，身體就會(huì)動(dòng)用體內(nèi)的堿性物質(zhì)來中和這些酸性物質(zhì)。那你知道體內(nèi)含量最多的堿性物質(zhì)是什么么？--就是“鈣”。而鈣大量的存在于骨骼中，也就是說，為了平衡酸堿，身體就會(huì)自然地消耗骨骼中的鈣質(zhì)。因此說，酸性體質(zhì)是鈣質(zhì)流失、骨質(zhì)疏松的禍?zhǔn)祝∫獜氐锥沤^，就要遵循酸堿平衡的飲食，多補(bǔ)充堿性食物。

17、為什么說青汁可以預(yù)防和改善口臭呢？

口臭是由整個(gè)消化道的微生物繁殖造成的。當(dāng)唾液處于堿性時(shí)會(huì)抑制細(xì)菌在口腔內(nèi)繁殖；反之，當(dāng)唾液處于酸性的情況下，就給細(xì)菌的繁殖創(chuàng)造了良好的環(huán)境，因此酸性體質(zhì)的人易患口臭。因而，要想徹底解決口臭，就要從其根源入手，徹底改善酸性體質(zhì)，多吃堿性食物！大麥若葉青汁除堿性度極高之外，還含有豐富的葉綠素，葉綠素可以抑制代謝過程中產(chǎn)生的硫化物，對(duì)于祛除口臭、緩解和改善口腔潰瘍可起到非常好的作用。

18、為什么說青汁可以防治痛風(fēng)？改善高尿酸癥？

“痛風(fēng)”已成為當(dāng)今的“富貴病”之一。其原因主要是因?yàn)檫M(jìn)食含嘌呤過高的酸性食物所致。當(dāng)體內(nèi)“嘌呤代謝系統(tǒng)”發(fā)生紊亂時(shí)，大量“尿酸”積蓄在體液中，過量的“尿酸鹽”沉積于關(guān)節(jié)及其附近軟組織中，形成了“痛風(fēng)”。最佳解決方案就是多補(bǔ)充像螞蟻農(nóng)場(chǎng)青汁這樣的高堿性食物，中和體內(nèi)過多酸性物質(zhì)。

19、青汁憑什么來保護(hù)我們的視力？

維生素A是維持健康的皮膚和眼粘膜不可缺少的物質(zhì)，它與某種蛋白質(zhì)結(jié)合后形成視紫質(zhì)，使我們夜里能看見東西。大麥若葉中含有十分豐富的β-胡蘿卜素，β-胡蘿卜素是維生素A前源，在人體缺乏維生素A的時(shí)候，β-胡蘿卜素就會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A。剩余的β-胡蘿卜素則成為體內(nèi)的很好的抗氧化劑。

20、吃大麥若葉青汁為什么中午不再感覺瞌睡，晚上所需睡眠時(shí)間也縮短了？

每天早、晚各吃1至2包大麥若葉青汁，其豐富的天然礦物質(zhì)（尤其鉀離子）能使您神清氣爽，精神煥發(fā)。午飯后當(dāng)然不會(huì)有“瞌睡蟲”干擾了，而晚上的睡眠質(zhì)量就提高了，理所當(dāng)然，所需睡眠時(shí)間也就縮短了，這主要是因?yàn)槟纳窠?jīng)受到大麥若葉青汁的自然調(diào)節(jié)。

23、青汁中的鉀離子對(duì)孩子的學(xué)習(xí)有幫助嗎？

是的?，F(xiàn)在的孩子學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)太重，使身體損失了大量鉀離子，大腦與機(jī)體能量釋放過程緩慢，造成疲勞、注意力不集中、食欲不振。因此，多吃富含鉀離子的堿性食品可以改善這種現(xiàn)象，當(dāng)腦液PH值達(dá)到7.0以上就會(huì)使孩子的思維敏捷、記憶力增強(qiáng)、學(xué)習(xí)效率成倍提高。

25、臉上青春痘發(fā)炎或嘴唇發(fā)生皰疹病毒感染時(shí)，青汁管用嗎？

將青汁粉用涼水調(diào)成糊狀，涂在患處過夜，不但能止痛，而且2-3天就會(huì)消炎，痊愈。（建議在醫(yī)師監(jiān)督下使用）

26、用青汁可以對(duì)付痔瘡嗎？

如果因痔瘡感染、疼痛而行走困難，可先將患處洗凈，將1包青汁粉用涼水調(diào)成糊狀涂在患處，很快就能止痛（建議再醫(yī)師監(jiān)督下使用）

27、青汁中的葉酸對(duì)人體主要起什么作用？

大麥若葉中葉酸的含量是橙子的16倍。葉酸能有效預(yù)防女性中最常見的癌癥：子宮頸癌和子宮肌瘤。研究發(fā)現(xiàn)：血液中葉酸含量低的人比葉酸含量正常的人，得子宮頸癌疾病的概率要高出5倍。同時(shí)葉酸的攝入還可以減少結(jié)腸癌與直腸癌的發(fā)生率。

28、許多中老年人服用青汁后，白發(fā)明顯減少，這是為什么？

長(zhǎng)期補(bǔ)充維生素和SOD酶，能解決腦部營(yíng)養(yǎng)并使大腦皮層保持年輕態(tài)，同時(shí)促進(jìn)體內(nèi)微循環(huán)，因而白發(fā)的根部就會(huì)重新長(zhǎng)出黑發(fā)。

29、吃青汁為什么腸胃特別舒服？用大麥若葉對(duì)付傷口、炎癥，為什么不留疤痕？

這都是葉綠素和SOD酶在起作用。青汁中含有大量的天然葉綠素和超量的SOD酶，其一直以來都被醫(yī)學(xué)專家們稱之為“天然的消炎藥”，由于它沒有任何副作用，且能對(duì)傷口組織細(xì)胞進(jìn)行修復(fù)及促進(jìn)傷口的自然愈合。因此，不留傷痕很正常。腸胃感到很舒服也是因?yàn)檫@一原因。

30、病后康復(fù)期為什么特別需要補(bǔ)充青汁

病人在此階段的體質(zhì)較虛弱，身體的抵抗能力較差，藥物也在體內(nèi)殘留了一些毒素，因此特別容易引起或感染其它疾病。從營(yíng)養(yǎng)角度講，這時(shí)的細(xì)胞正處在“受損”期，細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)已透支，其防御能力極差。因此，補(bǔ)充大麥若葉天然均衡的營(yíng)養(yǎng)，有助于修復(fù)、滋養(yǎng)細(xì)胞，使細(xì)胞盡快恢復(fù)活力，只要細(xì)胞恢復(fù)了健康，身體就會(huì)徹底健康。

33、用青汁做面膜有什么好處？

青汁中的活性SOD酶、VC、VE、β-胡蘿卜素等都是優(yōu)質(zhì)的天然美容成份，它能使皮膚減少皺紋，恢復(fù)細(xì)膩、紅潤(rùn)。連續(xù)使用，可使皮膚上的黑色素明顯減少，同時(shí)對(duì)付斑斑痘痘也有奇效。有的人經(jīng)過夏天后，臉上會(huì)出現(xiàn)一些黑白相間的色斑，俗稱“白癜風(fēng)”。用青汁對(duì)付它只需每晚涂抹一次，1-2周后可逐漸消失。當(dāng)然，外敷結(jié)合內(nèi)服效果更佳。

34、從事運(yùn)動(dòng)的人需服用青汁多長(zhǎng)時(shí)間才能明顯地增強(qiáng)體能？

20天左右，即過了初期的調(diào)整和反應(yīng)階段體能就會(huì)穩(wěn)步上升。2-3個(gè)月后，會(huì)達(dá)到一個(gè)較理想的狀態(tài)。

35、人體體液的酸堿度及PH值會(huì)影響到智力嗎？

會(huì)。英國(guó)科學(xué)家以42位年齡6-13歲的男孩為測(cè)試對(duì)象進(jìn)行研究，發(fā)現(xiàn)大腦皮層中的體液PH值大于7.0的男孩比小于7.0的男孩的智商高出一倍。人體體液的酸堿度是可以通過飲食調(diào)節(jié)的，常服大葉青汁，完全可以將人體的PH值穩(wěn)定在7.1-7.4之間。

36、青汁適用于青少年和兒童嗎？

2個(gè)月以上的孩子均可服用。長(zhǎng)期服用青汁，保持孩子的營(yíng)養(yǎng)平衡，有利于促進(jìn)孩子正常的生長(zhǎng)發(fā)育，使孩子更聰明健康。

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青汁不是藥，是一種純天然的食品，是利用其中所含的多種成分來起作用的，而不是藥物的作用，因此不會(huì)存在什么副作用。

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